Inspirado no intemporal conto de Lewis Carroll, o Corinthia Hotel Lisbon propõe-nos um doce e delicioso chá da tarde, ao qual deu o nome de “Chá da Alice”, como forma de celebração da época mais assustadora do ano- o Halloween.
O menu, que tive oportunidade de degustar, é composto por uma selecção de chás da Companhia Portuguesa dos Chás; Mini sanduíches de salmão fumado e pepino; Peru e queijo Emmental, scones, gelatinas, macarons e uma selecção de doces inspirados no tema como os croissants do gato risonho, o parfait de praliné com feuilletine em formato de relógio e o sapato da Alice em chocolate.
O "Chá da Alice" vai estar disponível de 29 de Outubro a 17 de Novembro no 'Tempus Lounge Bar', do hotel, das 15:00 às 18:00.
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